7、开大火,烧开上汽后,再蒸8分钟就好了。时间不要太长,蒸太长时间豆包容易塌陷。我用的是臻米升降电火锅,不仅仅可以吃火锅用,还可以用来蒸煮,一锅多用,美味营养。
时间到了,防止豆沙包回缩,关火后3分钟再打开盖子,一锅营养美味的豆沙包就做好了。自己蒸一锅香甜的豆沙包,只需要8分钟,不回缩不塌陷,又软又白。
自制香甜豆沙包秘诀,不回缩不塌陷,又软又白,8分钟就做好。
烹饪小技巧:小伙伴们记好了吗?想要豆包不塌陷不回缩的技巧,1是发面要到位,不能发酵过度也不能发酵不足,2是蒸好后关火3分钟后再打开盖子。不管蒸豆包还是蒸馒头,都不会出现塌陷、回缩的现象,并且又软又白非常好吃。
每一个吃货都是幸福的,我,就是其中的那一个。感谢您的阅读,获取更多的家常食谱敬请关注:松鼠鱼77的美食私厨!用简单的食材,创作营养、健康的家常美味是我的初衷,让厨房充满爱的烟火气,更有家的味道!分享是一种美德,喜欢鱼儿的文章请点赞、分享给更多的小伙伴吧!感谢您的支持与鼓励!
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