食材
富强粉200克、猪肉馅6两、热水适量、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量、白胡椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、食用油适量。
做法
1、热水活面，醒约20分钟
2、猪肉馅提前拌好,我是早上烙的,馅头天晚上调的
3、将面团擀成长面片，将肉馅抹在面片的三分之二
4、然后将空白处卷起，盖在馅上,捏紧上下边
5、再折一下，封住边缘，最后这个方型是三层面、两层馅，用擀面杖稍擀薄
6、电饼铛放油开烙，两面各烙7、8分钟左右，出锅切块装盘。
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