核桃牛奶蒸蛋的做法,核桃牛奶炖蛋的做法大全

第三步：将生蚝肉放入冷水中降温，这一步绝不能省略，否则后面步骤难进行。

第四步：将鸡蛋磕入大碗中，加入少许食盐搅拌至均匀，再加入刚刚凉好的生蚝肉进去。

第五步：为了让生蚝炒蛋做出来更香，我这里又另加了适量的葱花，随手放进蛋液里搅匀。

第六步：炒锅里注适量油，中火烧至五六成热后，摊入搅好的生蚝鸡蛋液，煎至一面开始定型，转至另一面继续煎。