5.冻好的奶糊 倒扣出来,切的时候 ,在刀上抹点水, 省的粘,切成粗条。
锅里烧油, 把奶条先裹上脆炸糊,再沾一层面包糠。
油温五成热时下锅,最小火炸制,以保证相同的色泽,边下边炸 ,炸酥炸定型以后就管出锅了。
就这个脆皮鲜奶,要是去饭店要一盘,没有几十吃不到,就用咱这万能脆皮糊,只要有牛奶就能做,给孩子做吃着放心。
5.冻好的奶糊 倒扣出来,切的时候 ,在刀上抹点水, 省的粘,切成粗条。
锅里烧油, 把奶条先裹上脆炸糊,再沾一层面包糠。
油温五成热时下锅,最小火炸制,以保证相同的色泽,边下边炸 ,炸酥炸定型以后就管出锅了。
就这个脆皮鲜奶,要是去饭店要一盘,没有几十吃不到,就用咱这万能脆皮糊,只要有牛奶就能做,给孩子做吃着放心。
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