第六步：翻炒均匀，这道家常菜就完成了，5分钟妥妥地搞定，十分简单，扇贝肉中加入蛋液能够让扇贝肉口感更好。
第七步：关火，装盘上桌，一道简单的家常菜就完成了，不但好吃还很健康。青甜椒是“维生素库”经常吃好处很多，简单炒炒真香，补充维C身体棒，老人孩子都爱吃，你家经常吃吗？青甜椒和扇贝搭配很好吃，和鸡蛋或者肉一起炒也很好吃，喜欢就赶紧来试试~~
峰儿话语：
1，扇贝是海中的贝类，现在一般都是养殖的，吃得时候蒸熟去壳就可以，扇贝肉可以速冻，随吃随取很方便，这也是储存扇贝肉最好的方法。
2，扇贝和青甜椒搭配好吃，和韭菜搭配也是很棒的，喜欢就可以多尝试尝试。
3，青甜椒也就是柿子椒，是我们常吃的普通蔬菜，很适合在平时多吃些，价位也不高。
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