3、高压锅都有“豆类/蹄筋”程序,启动即可。小可爱是老品牌红双喜的智能高压锅,小巧美观,适合三口之家和颜控。
4、程序结束,让高压锅自然排气,打开锅盖,会看到一颗颗外形完整的红豆,拿起一两颗,轻轻一捻,你会发现豆子里面都起沙了。而且锅里基本没有多余的水。如果有,那也只是在锅底的一点点,喝掉。
5、然后撒上适量白糖,轻轻搅拌均匀,盖上锅盖,利用余热把白糖焐化。
6、在搅拌过程中,会有些许红豆破相,不要紧,自己吃。
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4、程序结束,让高压锅自然排气,打开锅盖,会看到一颗颗外形完整的红豆,拿起一两颗,轻轻一捻,你会发现豆子里面都起沙了。而且锅里基本没有多余的水。如果有,那也只是在锅底的一点点,喝掉。
5、然后撒上适量白糖,轻轻搅拌均匀,盖上锅盖,利用余热把白糖焐化。
6、在搅拌过程中,会有些许红豆破相,不要紧,自己吃。
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