不需要高汤也可以煮出一锅滋味鲜美味道浓郁很棒的砂锅面~ 会用到《一酱多用~大颗粒美味香菇酱》香菇酱的做法,在我的菜谱列表可找到,链接:https://www.douguo.com/cookbook/3087660.html 香菇酱要提前制作噢,做一大瓶放在冰箱里,煮面煮粉的时候来两勺,节约时间做更多有意义的事情~ 没有自制香菇酱的朋友可用其他香菇酱代替~ #豆果10周年生日快乐#
By 北童食记
用料
- 香菇酱 2大勺
- 面条 1人份
- 盐 2克
- 蚝油 1勺
- 油菜 1棵
- 小米辣(可省) 1个
- 新鲜香菇 1个
- 葱花和香菜 各1勺
- 白芝麻 少许
做法步骤
1、砂锅里加一半多的水,中大火煮开放入面条
2、加入一大勺香菇酱