第六步:将做好的汤汁浇在摆好盘的海带丝即可出菜。
小贴士:
1.在泡发海带的时候一定要用小苏打或者是食用碱泡发,然后再用刷子将其刷洗干净。
2.在做汤汁的时候一定不要放太多的水,否则会影响味道的。
3.最后的水淀粉克根据个人爱好,可放也不可放。
第六步:将做好的汤汁浇在摆好盘的海带丝即可出菜。
小贴士:
1.在泡发海带的时候一定要用小苏打或者是食用碱泡发,然后再用刷子将其刷洗干净。
2.在做汤汁的时候一定不要放太多的水,否则会影响味道的。
3.最后的水淀粉克根据个人爱好,可放也不可放。
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