11、加料酒、生抽、少许老抽、盐、蚝油、冰糖等,加开水没过鱼块
12、加入半生的萝卜,焖煮,把萝卜煮熟煮入味(水不够可继续添加开水)
13、尝一下咸淡,最后再加一大勺醋(喜欢甜的多加点糖,喜欢酸的多加点醋),水淀粉稍勾芡一下,勾芡别太粘稠,太粘稠整个菜看起来就显得干
14、撒上胡椒粉、撒些葱花
11、加料酒、生抽、少许老抽、盐、蚝油、冰糖等,加开水没过鱼块
12、加入半生的萝卜,焖煮,把萝卜煮熟煮入味(水不够可继续添加开水)
13、尝一下咸淡,最后再加一大勺醋(喜欢甜的多加点糖,喜欢酸的多加点醋),水淀粉稍勾芡一下,勾芡别太粘稠,太粘稠整个菜看起来就显得干
14、撒上胡椒粉、撒些葱花
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