今天老公在河里钓了十几条翘嘴白,有的鱼肚子里还有好多的鱼籽呢!扔了有点可惜,就拿来简单处理一下,给孩子们做个小零食吃!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鱼籽 200克
- 油 适量
- 盐 少许
- 蒜末 1茶匙
- 生姜末 少许
- 干辣椒 2个
- 鸡精 1勺
- 孜然粉 1勺
- 胡椒粉 1勺
做法步骤
1、鱼籽清洗干净,沥干水分备用!
2、起锅烧油,倒入鱼籽,迅速的盖上盖子,要不然鱼籽会蹦的到处都是!(也可以用电饼铛来做更简单!)
今天老公在河里钓了十几条翘嘴白,有的鱼肚子里还有好多的鱼籽呢!扔了有点可惜,就拿来简单处理一下,给孩子们做个小零食吃!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
1、鱼籽清洗干净,沥干水分备用!
2、起锅烧油,倒入鱼籽,迅速的盖上盖子,要不然鱼籽会蹦的到处都是!(也可以用电饼铛来做更简单!)
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