11、把鸡翅放进去炸。转中火，大概炸3分钟左右
12、炸3分钟左右将鸡翅捞出，然后转大火把油再烧热一些，高温复炸一次。炸的时候一定要观察，金黄就捞出哦！第二次一般炸30秒到1分钟就可以了。
13、其实炸的时候就已经很香了,所以做好肯定是第一时间吃上了
14、这个算是简单又真的真的很好吃的香辣鸡翅了哦！ 同样也喜欢吃这个的朋友们可以试试做一下哦。
小贴士
1.判断中高温油温的方式:用一个加长的筷子放在热油中，能看到油和筷子的接触点周围开始有小气泡，那么油温就可以了。2.木薯粉就是咱们用来做芋圆的那个粉，这个材料不可替换的哦。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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