青团免蒸最正宗的做法,免蒸煮青团做法全过程

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-12 06:15:18

青团免蒸最正宗的做法,免蒸煮青团做法全过程(1)

清明是二十四节气之一,此时气温升高,大地呈生机勃勃、春和景明之象,所以扫墓祭祖,慎终追远;踏青郊游,亲近自然是清明节的两大基本主题,而且在饮食上也有着一定的讲究,按习俗清明节亦是寒食节,这期间禁火冷食,人们遵循“应季而食”的原则,过清明,吃青团,成为了一种习俗。

青团免蒸最正宗的做法,免蒸煮青团做法全过程(2)

清明有吃“青团”的习俗,这样做零难度,弹软Q糯真好吃

青团,又称为清明粿、艾草团子、清明粑粑等等,一般是用艾草和糯米粉、粘米粉制作而成,颜色浓绿,看着就很有食欲,吃上一口软糯Q弹满嘴香,也会给味蕾带来极大的满足感,更何况据说吃青团还有辟邪、百病不侵之效。这就不得不说艾草的功效了,艾草是一种高大挺拔的植物,清新高洁又带着特殊的芳香,有驱蚊、祛湿、驱寒、祛毒等作用,最关键的是它有着大自然永恒的绿色,看着就令人赏心悦目,所以用艾草来制作成青团是最合适不过的美食了。

青团免蒸最正宗的做法,免蒸煮青团做法全过程(3)

简易版红豆沙馅青团,不用蒸就可以端上桌,做法零难度

话说并不是人人都可以采摘和买得到新鲜艾草,但是时令美食可不能错过,都说办法比问题多一个,今天就来分享一款制作青团的好方法,只需搅一搅,包一包,不用蒸就可以端上桌,做法零难度。

自己下厨好处多,馅料随心所欲,加入了自己制作的豆沙馅的青团更是清甜细腻,绵软香糯,筋道不粘牙,咬上一口似乎吃出了春天的味道,甜香迷人。“都说爱与美食不可辜负”,好方法当然要分享。

长话短说,一起来看看简易版红豆沙馅青团的制作方法吧,保证你看一遍就学得会!按照方法试一试,家人享口福~

青团免蒸最正宗的做法,免蒸煮青团做法全过程(4)

首页 1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.