挑战不可能，“叉烧包”我想都没想过去尝试，上次去香港竟然忘记吃了，不要紧只要敢挑战一起皆有可能。
By 马小厨77
用料
- 低筋面粉 250克
- 酵母 7克
- 泡打粉 7克
- 水 130克
- 糖 10克
- 植物油 5克
- 叉烧酱:
- 元葱 200克
- 蚝油 50克
- 香菜 1根
- 酱油 45克
- 五香粉 1克
- 红曲粉 1克
- 淀粉 25克
- 木糖醇 25克
- 糖 10克
- 香油 适量
- 白酒 适量
- 叉烧肉或卤肉 180克
做法步骤
1、葱切碎，碗中调入酱油、蚝油、五香粉、红曲粉、糖、水、香油拌匀。
2、再拿一个碗调淀粉糊。
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