开花蒸大馍的正宗做法,蒸大长馍的做法

7、放入锅中醒发15分钟;水烧开后大火蒸12~15分钟;焖2分钟;

8、✅完成❗️自然开花❗️非常松软❗️

小贴士

1、面粉吸水性不同混合面团时一定要预留10~20克液体; 2、每家灶台火候不同，蒸煮时间仅供参考;

低筋粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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