7、揉成光滑的面团,盖保鲜膜,静置温暖处发酵至2倍大。
8、将发酵好的面团取出,揉匀。
9、将面团分成三部分,依次是200克,130克,60克。 (先称出面团总重量,然后再按照3、2、1的比例进行分割,一个比一个大)
10、将饼擀薄,三个都擀成厚度一样,大小像套娃一样,一个比一个小。
7、揉成光滑的面团,盖保鲜膜,静置温暖处发酵至2倍大。
8、将发酵好的面团取出,揉匀。
9、将面团分成三部分,依次是200克,130克,60克。 (先称出面团总重量,然后再按照3、2、1的比例进行分割,一个比一个大)
10、将饼擀薄,三个都擀成厚度一样,大小像套娃一样,一个比一个小。
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