By 守护天使Avia
用料
- 鱿鱼足 150克
- 鱿鱼嘴 50克
- 扇贝肉 50克
- 面粉 180克
- 水(常温) 150克
- 鸡蛋 2个
- 麻油 10克
- 盐 1小勺
- 小葱 3根
- 蒜末 1茶匙
- 油 2汤匙
- 料酒 1勺
- 蔬菜干 适量
做法步骤
1、鱿鱼足切薄片,鱿鱼嘴切碎,扇贝肉撕碎,加入1/2小勺盐,一勺料酒腌10-15分钟,怕腥可以再加入少许白胡椒。(海鲜也可以选择大虾,蟹足棒来替换鱿鱼嘴和扇贝肉)
2、准备葱蒜
By 守护天使Avia
1、鱿鱼足切薄片,鱿鱼嘴切碎,扇贝肉撕碎,加入1/2小勺盐,一勺料酒腌10-15分钟,怕腥可以再加入少许白胡椒。(海鲜也可以选择大虾,蟹足棒来替换鱿鱼嘴和扇贝肉)
2、准备葱蒜
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