炖水豆腐的家常做法大全,清炖豆腐怎么炖着最好吃

本期菜谱目录：

香辣鲈鱼炖豆腐；土锅白菜炖豆腐、牛肉末炖豆腐、韩式辣酱炖豆腐、白菜炖豆腐、红烧肉炖豆腐。

香辣鲈鱼炖豆腐

原料：

鲈鱼一条、老豆腐适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量、花椒适量、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、剁椒适量、酱油适量、料酒适量、开水适量、五香粉适量。

做法步骤：

1. 鲈鱼和大葱洗净备用。

2. 葱姜蒜，花椒，红辣椒准备就绪。