3、准备好花椒八角干辣椒，老姜大蒜切厚片，土豆去皮切块（忘记了拍照）备用
4、准备好所有材料
5、热锅热油，下焯好水的鸡块煸炒至岀油
6、加入豆辨酱炒香，再加入姜蒜片和花椒八角干辣椒翻炒均匀，然后加入土豆翻炒均匀，加清水没过土豆二指高，盖上锅盖大火烧开；之后转中小火闷30分钟左右，随时观察水量
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