不用烤箱的铜锣烧做法,正宗铜锣烧的做法不用鸡蛋

3、泡打粉、面粉过筛加入盆中。

4、均匀搅拌直至无干粉状态，敷上保鲜膜，静置25分钟。

5、静置之后再一次搅拌均匀

6、用勺子舀起一勺面糊，勺子定点不动，让面糊自然摊开，形成一个圆形。