2、锅里烧开水,放入木耳焯水1分钟,捞出备用。
3、洗净的香菇,放入锅里,焯水去掉土腥气,捞出沥干水备用。
4、把大葱、生姜切好,胡萝卜切成小块,佛手瓜用刨丝器擦丝备用。
5、把大葱、生姜、胡萝卜、木耳、香菇,一起放入绞肉机,绞碎。
2、锅里烧开水,放入木耳焯水1分钟,捞出备用。
3、洗净的香菇,放入锅里,焯水去掉土腥气,捞出沥干水备用。
4、把大葱、生姜切好,胡萝卜切成小块,佛手瓜用刨丝器擦丝备用。
5、把大葱、生姜、胡萝卜、木耳、香菇,一起放入绞肉机,绞碎。
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