6、准备一节山药，先把山药给洗净，然后再削皮，然后再把山药切成滚刀块，切好的山药放进水中浸泡，
7、乌鸡块炖好之后，打开盖子，把山药块给放进去，再添加一些盐调味，再放入胡椒粉 鸡精，继续小火炖10分钟左右
8.炖好之后，直接放入枸杞 再放入一些葱花，焖2分钟，焖好之后直接盛入碗中，美味好吃的乌鸡汤就做好了。
鸽子
鸽子的营养价值非常丰富，女性朋友多吃一些鸽子，尤其是30岁以后，经常性喝一些鸽子汤，鸽子的做法有很多种，烤乳鸽、卤鸽、红烧等等，最有营养是鸽子汤。
1、准备一只新鲜的鸽子，先将鸽子给清洗一下，尤其是内脏给清洗干净，清洗干净之后直接剁成小块，不要剁得太大了，不然炖煮的时候不容易入味
