手撕饼配方与制作,手撕饼的正宗做法与配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 22:23:14

或者配以:肉松、沙拉、番茄、草莓、火腿肉松、火腿番茄、鸡蛋肉松。

手撕饼配方与制作,手撕饼的正宗做法与配方(13)

注意事项:1.和面不要太硬,也就是说不要太干,如果要是起层,需要抹油之后卷成卷,再压成饼,油和葱花都卷在里面。

小窍门:

因为面团很软,不能揉面,只能摔面,可以在手上和案板上抹些油

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