有没有朋友跟我一样，特别喜欢吃肥肠。最近馋肥肠煲好久了，所以迫不及待给自己试着做了一次。不得不推荐这份肥肠鸡煲，汤汁浓，肥肠鲜，鸡肉嫩，就是干饭人下饭神器呀！
By 泥丸0220
用料
- 肥肠 500克
- 鸡肉 1/4只
- 蒜叶 1把
- 葱 1把
- 姜 适量
- 干辣椒 3个
- 油 适量
- 盐 少量
- 耗油 3勺
- 生抽 3勺
- 老抽 3勺
- 番茄酱 适量
- 黑胡椒 少量
- 料酒 适量
做法步骤
1、先把肥肠用盐清洗干净，然后切成合适的大小。
2、冷水下锅，放几片姜，丢一把葱结，最后到适量料酒
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