肥肠炖汤的家常做法大全,炖肥肠汤做法

3、等到水烧开之后，捞出来备用。

4、在砂锅里倒入适量的油，把姜丝倒进去炒香。

5、把鸡肉倒进去，翻炒均匀，炒到鸡肉变色。

6、这时候沿着锅边倒入开水，水基本没过鸡肉。