如果你问地道的上海人，他们记忆中最香的味道是什么？我想他们都会说开洋葱油拌面！它其实是最传统的上海小吃，传统到骨子里面，还透着点上海人的“精气神”。虽然简单朴素，却是好吃到让人回味无穷的美好滋味。
现在，在友好路的一个拐角处，也能吃到地道的上海开洋葱油拌面了！虽然玖鲜小笼是专业做小笼包和生煎的店，但它家的开洋葱油拌面色油亮酱红、葱香浓郁、鲜咸回甜。上海话把海米叫做开洋，面里加上几粒，简单的葱油拌面，又上了一个档次。一碗开洋葱油拌面对讲求乐惠的大连人而言，是再妥帖不过的了。既讨着了便宜，又填饱了肚子，更有葱香萦绕一餐。
除了葱油拌面，他们家还有各种特色上海面，云吞面、黄鱼面、雪菜肉丝面，面面俱到，都是来自上海的正宗味道。
大富大贵沙茶面——大富贵沙茶面中山区南山路58号1103
在七七街沿线新开的一家沙茶面馆，白色的店面镶红边，还自带了一个小院子，卖的是厦门的传统美食——沙茶面。每款沙茶面的名字都太豪横——大富大贵、暴富、经典款等等。搭配一些小菜，如海蛎煎、芥末章鱼、醋香凤爪，还有甜点，酒水饮料等。
