老公是上海人，常常向我这个北方人提到雪菜黄鱼面是如何鲜美，鲜到鲜得的海捕小黄鱼很新鲜，做一碗雪菜黄鱼面慰籍老公的思乡之情。
By 白开水ly 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄鱼 5条
- 雪菜 2根
- 虾 6只
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 1瓣
- 小红椒 1根
- 料酒 一勺
- 胡椒粉 一勺
- 盐 适量
- 面条 适量
做法步骤
1、鲜到鲜得海捕小黄鱼解冻。
2、去头尾内脏洗净。
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