咸菜黄鱼面上海做法,上海黄鱼面的做法窍门

4.放入鱼片汆熟后取出。

5.另起油锅，煸炒咸菜，加少许糖。

6.另煮开水，将面煮熟后捞出放入汤中将黄鱼、咸菜铺在面上即可。