7、设置温度为160度,时间为8分钟,开始进行烤制即可,中途可以翻拌一下,如图所示。
8、烤好可以直接出锅了,让其完全放凉后再装入密封瓶中。
9、完全凉透后,一点不会粘手,非常的酥香甜脆,特别好吃。
[小贴士]:
1、没有空气炸锅的话,也可以用烤箱来操作,具体温度可以参考空气炸锅的温度及时间,还是要熟知自家烤箱实际温度来灵活操作,核桃很容易熟,烤制中注意核桃的上色情况,以免烤糊。
2、核桃先用水煮一下,其作用是为了更好去除核桃中的苦涩味道。
3、烤好后的核桃一定要完全凉透后,再密封保存,如果做好后的核桃还很粘手,一方面是放入的蜂蜜太多,蜂蜜用量只需可以将核桃包裹上薄薄一层即可,不要过多。
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