7、翻炒片刻接下来开始调味，添加盐 鸡精 胡椒粉 少许生抽 蚝油 继续翻炒片刻，翻炒入味之后把鸡蛋块给倒进来，小火慢炒
8、炒好之后，直接盛入盘中，美味好吃的虾皮炒鸡蛋就做好了。
芋头
很多朋友都喜欢吃芋头，尤其很多老年人喜欢吃，其实芋头不仅好吃，而且营养丰富。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中。
1、准备一个新鲜的大芋头，先把芋头给清洗一下，然后再把芋头外皮给削掉，之后用擦丝器直接给擦成细丝，尽量擦得细一点，这样吃起来口感更好。
2、接下来准备一些小葱，先把小葱给洗净，然后再把小葱切成葱花，切好的葱花，直接放进芋头丝里面，充分地搅拌均匀
3、准备一些花生，锅中不放油也不放水，锅烧热之后，直接把花生给放入锅中，小火慢慢地烧，花生炒到微微焦黄，能够听到噼里啪啦的响声，然后把花生给盛出
