咸白萝卜有几种腌制方法,泡咸白萝卜的腌制方法如下

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 23:25:04

口感清脆,咸中带甜~~

咸白萝卜有几种腌制方法,泡咸白萝卜的腌制方法如下(1)

准备材料

白萝卜 1000 克,白糖 50 克,盐 30 克,酱油、醋各适量

开始制作:

咸白萝卜有几种腌制方法,泡咸白萝卜的腌制方法如下(2)

1. 将白萝卜刮洗干净,顺长切成两半。然后将每半刀切面朝下,顺长从中间切开,再横着切成扇形片。

咸白萝卜有几种腌制方法,泡咸白萝卜的腌制方法如下(3)

2. 把白萝卜片放在小盆中,加入盐拌匀腌 3小时,挤干水分。

咸白萝卜有几种腌制方法,泡咸白萝卜的腌制方法如下(4)

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