熟羊杂做羊杂汤几分钟,羊杂碎最忌讳的调料

逛市场时看到卖牛羊肉的摊子上摆了两大盘羊杂半成品，洗的很干净，也没有异味，就买了一些，想着做个羊杂汤，暖暖的应和了秋冬的季节。

By 莱妮儿

用料

• 姜片 2片
• 白萝卜 150g
• 羊杂 100g
• 花椒 十来粒
• 白胡椒 2g
• 食盐 3g
• 水 800克

做法步骤

1、白萝卜切片备用

2、买来熟的羊杂，冲洗干净。