蛋挞皮火腿酥
酥脆掉渣的丹麦火腿酥，用蛋挞皮就可以做出来，简单快手0失败，学会了再也不用去面包店买，当早餐也很不错哟~
食 材
主料：蛋挞皮6个、鱼肠6根、芝士碎适量
辅料：1个鸡蛋黄、欧芹碎少许、番茄酱适量、沙拉酱少许
做 法
1. 蛋挞皮解冻后擀平，切成方形，切下来的边边放一边备用。
2. 方形的蛋挞皮刷上蛋液，将切下来的边边垒在四周，中间铺满芝士碎。
3. 再拿出一个蛋挞皮，擀平后去边后，叠上去，刷上蛋液。
4. 放上鱼肠，挤上番茄酱和沙拉酱，撒上欧芹碎。
5. 铺上油纸，放入烤箱/空气炸锅，356℉（180℃）烤20分钟。
一口咬下去，咸香酥脆，满口留香。芝士浓郁拉丝，鱼肠Q弹软糯，蛋挞皮又酥又香，好吃到无法用文字形容！
蛋挞皮章鱼烤肠
酥掉渣的蛋挞皮，配上肉质饱满Q弹的小香肠，吃起来咸香满足，蘸着番茄酱，一次能吃一大盘！做法也很简单，周末可以和孩子一起做哦~
食 材
主料：蛋挞皮4个、小香肠8根
辅料：1个鸡蛋蛋黄液、白芝麻适量
做 法
1. 小香肠切成十字花刀，注意只切到一半。
2. 蛋挞皮放软后对半切开，每个小香肠顶部包裹上蛋挞皮。
3. 刷上一层蛋黄液，表面撒些白芝麻。
4. 放入空气炸锅，选择338℉（170℃）烤5分钟。
5. 翻面再刷上一层蛋黄液，撒白芝麻，继续烤5分钟。
酥脆的蛋挞皮包裹着小香肠，香味十足，口感丰富，吃起来别有一番风味~成品的造型很可爱，孩子爱不释手，都舍不得吃了呢！
