非常美味的红豆派,是以甜派皮、红豆或赤小豆为主要原料制成的一款甜品,红豆馅沙沙糯糯的,甜而不腻,很绵密和丰富的口感,是一款老少皆宜的美食。今天就跟大家分享红豆派的制作方法。
【食材介绍】
制作派皮的用料:
高筋面粉50克、低筋面粉50克、无盐黄油80克、盐1/4小匙、糖粉10克、水35毫升(可以在水中加一点柠檬汁,水和柠檬汁加在一起35毫升)。
制作红豆沙的用料:
红豆、冰糖。(红豆与冰糖的比例为2:1,可以根据自己的口味调整甜度。)
【制作方法】
非常美味的红豆派,是以甜派皮、红豆或赤小豆为主要原料制成的一款甜品,红豆馅沙沙糯糯的,甜而不腻,很绵密和丰富的口感,是一款老少皆宜的美食。今天就跟大家分享红豆派的制作方法。
【食材介绍】
制作派皮的用料:
高筋面粉50克、低筋面粉50克、无盐黄油80克、盐1/4小匙、糖粉10克、水35毫升(可以在水中加一点柠檬汁,水和柠檬汁加在一起35毫升)。
制作红豆沙的用料:
红豆、冰糖。(红豆与冰糖的比例为2:1,可以根据自己的口味调整甜度。)
【制作方法】
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