这道”烤鸡皮”是日本很有人气的小吃哦～
鸡皮价钱不贵、又含有丰富的胶质、可以养顏美容。。酱汁甜甜的、也可用在其他烤肉串。。在家烤了当点心、朋友来了请客也可以应景、当下酒菜吃。。作法又简单、吃了想要一串接一串。。真的很好吃哦～～
主料：鸡皮300g
辅料：蠔油3大勺、糖2大勺、水1.5大勺
1.準备鸡皮
(另外準备竹串)
2.先把鸡皮表面的杂质处理乾净、然后用水洗净。
3.準备一锅热水、把鸡皮稍微汆烫。
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