懒人版发面韭菜饼,韭菜卷用发面还是烫面

第四步，静置好的面糊在搅拌一下，就可以烙了，电饼铛薄薄的刷一层油，舀入一勺半左右的面糊，转动一下锅，把面糊摊成圆。

第五步，表面凝固后放入韭菜，在靠近韭菜这一侧淋上一些面糊，然后另一边对折过来，把边上压一压黏在一起，然后在饼上再刷一些油，翻个面继续小火烙，这个饼很柔软，饼也比较大，所以翻面时注意，别破了。