抹茶奥利奥千层饼的做法,抹茶奥利奥千层蛋糕做法教程

▲将鸡蛋、糖、一撮盐倒入打蛋盆中，搅拌至砂糖溶化。

▲过筛入低粉与黑可可粉，然后将500g牛奶分三次倒入搅打均匀。

▲第一次先倒入一点，持续搅拌至液体成为可可糊。

▲加入碾碎的奥利奥饼干碎（去夹馅），然后倒入第二次牛奶搅拌至融合。