奥利奥饼干我们从小就吃,可是谁曾想会有那么多大神硬是把奥利奥研究制作了各种高大上、酷炫的蛋糕、点心等甜品,实在是太厉害太惊喜啦,今天小编给大家分享一份奥利奥千层蛋糕,赶快学习起来吧!
这款千层蛋糕,它有麦旋风冰淇淋口感的奶油夹馅,有奥利奥浓香的千层皮,而它的蛋糕造型,又是你出乎意料的奶油滴落蛋糕。
如此精致的千层蛋糕,把普通的饼干硬生生做成买不起系列
奥利奥千层蛋糕
奥利奥千层皮:
鸡蛋:4个 糖:40g 一撮盐
低粉:200g 黑可可粉:5g
奥利奥碎:15g 牛奶:500g 黄油:70g
白巧奶油抹面夹馅:
淡奶油:400g 糖:20g
白巧克力:110g 碎奥利奥:8g
甘纳许淋面:
70g巧克力 35g淡奶油
1. 奥利奥千层皮