5. 盛器高温消毒晾干， 放入晾*姜片，倒入已放凉的浸泡液盖过姜片，加入柠檬汁和柠檬片，最后加上蜂蜜，加盖放冰箱冷藏，一般浸泡五六天后就没有姜涩味了，就可以开瓶食用，酸甜爽脆非常可口。
经糖醋浸泡过的嫩姜直接吃就非常爽口清甜~
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