水晶小笼汤包的包子皮的做法,死面小笼汤包的包子皮的做法

4、生粉凝固后，揉成光滑的面团，再切成小块。

5、用擀面杖将面团擀平，拿个味碟放上面皮，舀一勺馅放上面，用包雪梅娘的方法包好。

6、包子全部包好后，蒸托放上蒸布，把包子放在上面，锅中水烧开后，再上锅蒸。

7、开大火蒸30分钟，包子就熟了，即可装盘出锅。