香草抹茶曲奇做法,香草抹茶曲奇怎么弄

4.用电动打蛋器中低速，打发，打到颜色变白，蓬松，每个角落都要打到，边上的可以用刮刀刮下，打。

5.然后加入香草精，低速打一会会混合均匀。更香。没有可以省略。

6.然后分三次加入常温全蛋液，一定要常温，不然容易油水分离。每次加入都要中低度打到全部吸收，再加下一次，直到全部加完。

7.边上的用刮刀刮下。争取每个角落都要打到。