面筋的热量是多少适合减肥吗,面筋热量高吗适合减肥人吗

最关键水面筋的价格便宜，3块钱就能炒一大盘，好吃开胃又实惠，夏季没胃口时必吃此菜。

食材准备：水面筋两个，青红辣椒适量，香菜两棵，孜然粉一汤匙，辣椒粉一汤匙，大蒜3瓣，生抽，味精，食用油，食盐

第一步：买来的面筋清洗干净，而后用手撕成条状，相比用刀切，手撕表面凹凸不平更容易沾满汤汁，更容易入味。

第二步：锅里烧开水，把手撕面筋下锅焯烫2分钟，捞出后过凉水冷却，再挤干水分放一旁待用。

第三步：准备青红辣椒切滚刀块，香菜两棵切碎待用，大蒜3瓣剁成蒜末待用。