【百变年味】老北京民间炸素咯吱
发表于 2018-02-07 12:41:13 收藏数:3 浏览数:387
【百变年味】老北京民间炸素咯吱~炸咯吱盒是老北京一道特色小吃，随登不上大雅之堂至今流传下来，每每春节前，以集市购买回绿豆咯吱皮，添加胡萝卜和香菜及五香调味料拌成素咯吱馅，夹之绿豆咯吱皮中粘合一起，切成块炸成素咯吱盒，香浓的民间吃食，满载这年味，这就是老北京民间素炸咯吱盒简单过程分享供参考哦！
【百变年味】老北京民间炸素咯吱成品图
成品图
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