3、面团饧好后,在面板上撒一些干面粉,用手揉搓2-3分钟,将面团里面的空气排除,然后将面团平均分成4份,接着揉成条状。
4、用擀面杖将面条擀成薄厚均匀的片状。
5、将豆沙馅放在面皮的中间位置,豆沙馅不用过多,不然豆沙馅容易漏出来。
6、豆沙馅放好后,从面皮一端像另一端卷起来,如果有楞的地方稍微用手压一下。
3、面团饧好后,在面板上撒一些干面粉,用手揉搓2-3分钟,将面团里面的空气排除,然后将面团平均分成4份,接着揉成条状。
4、用擀面杖将面条擀成薄厚均匀的片状。
5、将豆沙馅放在面皮的中间位置,豆沙馅不用过多,不然豆沙馅容易漏出来。
6、豆沙馅放好后,从面皮一端像另一端卷起来,如果有楞的地方稍微用手压一下。
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