自己怎样做火锅锅底,自己在家怎么做火锅锅底

再把准备好的糍粑海椒放进去继续熬15分钟；

再放入浸润了的香料熬10分钟左右

加入白酒，醪糟，豆豉和冰糖熬5分钟

关火，把之前捞出的葱姜蒜重新加进去。焖20分钟，放凉即可收入保鲜盒中保存，用的时候取一部分就好

吃不了辣的朋友最爱清汤火锅了吧！可以用猪骨，牛羊骨，或者鸡骨熬出来的高汤来煮，锅底可以直接喝。