什么人不适合食用海胆,海胆的功效和禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 05:14:00

海胆的“生殖传染病”

大多数的海胆是雌雄异体,属于体外受精,每年的繁殖季节,海胆会聚集在一起,当成熟的雌性海胆把它们的卵释放到海里后,这种“信息”会刺激所有的成熟海胆,同时排卵或排精,12小时内,就会出现已经受精的胚胎,这种集*配的怪异现象就被称为“生殖传染病”。

胚胎很快就变成了幼虫,幼虫一开始并没有棘刺,是浮游在水里的长腕幼虫,经过几个月的发育后,幼虫才变成了海胆沉入水底。

什么人不适合食用海胆,海胆的功效和禁忌(9)

没有刺的海胆壳

没有刺的海胆是艺术品,有刺的海胆是“行走的毒刺”。

你可能见过活的海胆,但你可能并不认识它拔光刺后的样子。

海胆的刺掉光后,就只有一个空壳,有辐射对称的纹路和各种颜色,因此是很多人收集的艺术品。

然而,在它活着的时候,并没有这么美好。

什么人不适合食用海胆,海胆的功效和禁忌(10)

曾报道过一个新闻,一名年轻的游客米吉·鲁伊斯在度假时因为踩死了一个小生物而死亡了,一开始认为是踩到了有毒的石头鱼,然而经过调查发现,她实际上踩到了一只海胆。

的确,很多海胆的毒刺上是有毒的,在《吉尼斯世界纪录大全》中,就把花海海胆归类为最危险的海胆,它有致命的毒素,可以引起痉挛、红细胞聚集、过敏性休克,甚至死亡。

什么人不适合食用海胆,海胆的功效和禁忌(11)

花海海胆

花海海胆并不是唯一一种分泌毒液的物种,其他有毒海胆的毒液会带来痛苦的刺痛。

典型的穿刺会导致红肿,如果不及时治疗可能会导致进一步的感染,而多次穿刺会导致肌肉疼痛、瘫痪、休克、呼吸衰竭和死亡。

即使庆幸没有出现任何过敏症状,海胆的刺也不容易去除,有时人们只能退而求其次,用力拍打伤口,将刺拍断,让伤口自然愈合,将刺吸收掉。

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