随着年纪的增长,身体机能逐渐衰退,很多中老年人开始出现骨质疏松的问题。
根据国家卫健委发布的首个流行病学调查报告,可以清楚地了解到,骨质疏松已经成为中老年人群的一大健康隐患。
其中50岁以上的人群患病的概率为19.2%,而在中老年群体中,女性的患病等线要明显高于男性,约有32.1%,其中65岁以上的女性,罹患骨质疏松的概率更是达到了惊人的51.6%。
▶骨质疏松的危害
“骨质疏松是常见的骨骼性疾病,其常见的主要特征为骨量减少、骨组织结构破坏”,肖文德,广州市第一人民医院关节外科的副主任介绍道:“患有骨质疏松的人,骨骼会较常人更加的脆弱,更容易出现骨折、骨裂等病状”,值得注意的是,骨密度的下降是伴随着年龄的增长的发生的,“年纪越大,患骨质疏松的风险越高”,肖主任说。
▶常吃醋会加速骨质疏松?真相惊人
在民间,关于“醋是酸性物质,会腐蚀骨骼,加大患骨质疏松的风险”这一流言甚嚣尘上。事实上,真相恰恰相反。
首先,抛开剂量谈毒性是不合理,单纯的食用食醋根本达不到伤骨的剂量。
事实上,醋能够帮助人体将食物中不溶性的钙转变成离子状态,有利于人体的吸收和利用。而且,粮食酿造的陈醋中本身就有一定的含钙量。