粗纤维食物指的是什么食物,哪些食物是粗纤维类食物

菌类食物味道鲜美、热量低，除了以上五种菌类，木耳、平菇、金针菇的膳食纤维含量也非常高。我们经常吃的菌类每天只需100克就能补足一天所需的膳食纤维，此外它们还含有钙、铁等矿物质，帮助人体补充多种营养素。