5、把碗里的所有食材一起搅拌成面糊。
6、把电饼铛开电预热（如果没有电饼铛可以用不粘锅），把面糊倒入锅中摊平。
7、一面煎制凝固微微焦黄后再翻一面继续煎制凝固微微焦黄即可出锅啦！
出锅切块，一盘色香味俱全的紫薯鸡蛋牛奶饼就做好啦！吃起来外酥里嫩的，还是分的香甜，早餐再配上一杯果汁或者牛奶一起吃，真是营养又美味的一顿早餐呢！如果早餐包子油条吃腻了，不妨在家试试这道紫薯鸡蛋牛奶饼吧！
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