秋天来了，很多老人受阴火困扰，生活质量大为下降。阴火最为典型的表现就是浑身燥热，还会有咽喉肿痛、口干舌燥、口腔溃疡、心烦多梦等症状。如果有这方面的症状，要赶紧调理，厨房里有一样很平常的调味料可以帮助祛阴火，那就是花椒
花椒有什么作用？
花椒是一种香料，而且是中国特有的香料，位列调料十三香之首，但花椒还有许多养生功效，很多人都不知道。花椒不仅能够促进唾液的分泌，还能够刺激人的食欲，让人食欲大开。它还能让血管扩张，还有降低血压的作用，能够起到预防心脑血管疾病的作用。另外，花椒含有温中健脾，祛阴火的作用，有阴火症状的老人可以适当地用花椒来温中养胃。
花椒可以怎么搭配？
1、和绿豆面搭配
花椒可以和绿豆面搭配，做成绿豆饼。这个绿豆饼，有温中、升阳、泄阴火的作用，因为绿豆本身就有解毒清火功效，和花椒搭配在一起很是合适。
2、和红糖、鸡肉搭配在一起
冬天天气比较冷，寒湿体质的人会比较难熬，这个时候可以做红糖花椒鸡肉汤，有很好的暖宫效果。还能够促进血液循环，解决手脚冰凉的问题，宫寒的女性可以多喝这道汤。
另外，想要去除体内的阴火，还可以喝一道茶，叫做菊花和决明子茶。菊花有疏风清热、清热去火、抗菌抗炎的作用，决明子有清热明目、润肠通便的作用，再加上金银花、牛蒡根、枸杞和桂花，组成这道茶，特别适合那些经常上火、口干口臭、眼干眼涩、大便不通畅的人群，也是适合老人去喝的。
