土豆泥蛋包饭家常做法,东北土豆泥包饭的做法

1. 土豆去皮后，切成片状，放入蒸锅中蒸15分钟，取出稍微放凉后压成土豆泥。

2. 切好的培根下锅翻炒至金黄，与牛奶一同加入土豆泥中，搅拌均匀。